Bolo de aipim de liquidificador fácil de fazer

Bolo de aipim de liquidificador fácil de fazer


Tempo de preparo:
30 a 40 minutos (depende do forno)
 
Ingredientes:
500ml de leite
4 ovos
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado úmido
500g de aipim cozido
 
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador e, depois de batido, leve para uma forma untadacom margarina. Deixe no forno a 190ºC, preaquecido.