Docinho De Leite Ninho

Receita De Docinho De Leite Ninho 

Rendimento: em torno de 30 docinhos

Receita
* 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro 

* 2 xícaras (chá) de leite em pó 

* 5 colheres (sopa) de leite de coco 

* meia xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o Leite em pó com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos.
• Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no açúcar cristal.
• Sirva em forminhas.

DICAS:

Se desejar preparar o Docinho de Leite em pó como recheio de bolos e tortas ou para servir de colher, misture 1 lata de Leite em pó com 1 medida (lata) de açúcar de confeiteiro e 1 vidro de leite de coco até ficar homogêneo.
Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco de água ao creme.

Fonte: Nestle

Brigadeiro Gourmet de Leite Ninho

Mais um brigadeiro de tirar o FÔLEGO!


Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de leite ninho
1 colher de sopa de manteiga


Cobertura

Quanto baste de leite nino

Modo de Preparo

1) Antes de ir ao fogo, misture os ingredientes até homogenizar, acrescente o leite ninho aos poucos para não empelotar.

2) Leve ao fogo baixo.


3) Mexa até que solte do fundo da panela.

4) Deixe esfriar completamente.

5) Enrole os doces e passe no leite ninho.


Prontinho!



DICA: O creme de leite serve para deixar o brigadeiro cremoso, se não gostar, pode tirar!

Brigadeiro de leite Ninho com Nutella

                                   

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite Ninho
1 colher de manteiga
Nutella a gosto

Preparo:
Misture em uma panela o leite condensado, o leite ninho e a manteiga. Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro (quando a mistura se desgrudar do fundo da panela). Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Abra na palma da mão a quantidade suficiente para fazer uma bolinha, recheie com Nutella e feche. Finalize salpicando leite ninho antes de colocar nas forminhas.