Massa de Pizza Fácil (Com 2 Ingredientes)

Receita de massa de pizza fácil, deliciosa e leva apenas 2(rsrs) ingredientes principais.

Ingredientes da massa:
- 1pote de 170g iogurte natural integral;
- Farinha com fermento até dar ponto (de 1 a 2 xícaras de chá);
- 1 colher rasa (café) de sal.




Modo de Fazer:

• Mistures os ingredientes e vá colocando a farinha até a mistura que desgrude das mãos; 
• Deixe a massa descansar por +- 1h em local abafado - pode ser numa vasilha com plástico por cima.
• Pré-aqueça o forno em 200º;
• Abra a massa em uma forma enfarinhada com as pontas dos dedos; Dê furinhos com garfo na massa para evitar a formação de bolhas;
• Leve para assar por 3 minutos.
• Retire do forno, coloque a cobertura e leve novamente ao forno.
• Faça a cobertura do jeito que preferir.

*** IMPORTANTE:
O tempo de forno pode variar muito conforme a marca. Antes de colocar a cobertura, a massa tem que ficar assada, mas sem corar. Depois de colocar a cobertura, leve a pizza ao forno e mantenha até a borda ficar dourada.


Pronto!

Vamos comer mini Pizza na forma de Cupcake hoje?

Imagem

Pizza de batata

Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes

. 400 g de batata
. 1 pitada de sal
. 1 colher (sopa) de margarina
. 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
. 2 tomates cortados em rodelas
. Orégano a gosto
. 150 g de cogumelo
. 150 g de mussarela ralada
. Azeitona preta a gosto
. Fio de azeite  

Modo de preparo

1. Descasque e cozinhe a batata com sal até ficar bem macia.

2. Escorra, amasse, misture a margarina, a farinha de trigo e o fermento.

3. Aqueça o forno a 200ºC.

4. Espalhe a massa em uma forma de pizza untada com margarina.

5. Distribua as rodelas de tomate, polvilhe sal e o orégano.

6. Ponha os cogumelos fatiados, a mussarela e as azeitonas.

7. Regue com um fio de azeite e leve ao forno por 25 minutos. 

Dica: você pode usar os recheios de sua preferência para incrementar esta pizza.